Cách làm món bún đậu mắm tôm với bếp chiên
Bún đậu mắm tôm là một món ăn bình dân mà lại ngon, để làm món bún đậu mắm tôm nói là đơn giản nhưng không đơn giản chút nào vì làm sao để ăn ngon miệng và muốn ăn thêm nữa, làm sao để đậu vừa đạt được độ ngon và độ giòn thì phải cần đến thiết bị chuyên dụng đó là bếp chiên nhúng dùng điện hoặc dùng gas. Ngày hôm nay với tư cách là nhà cung cấp các loại bếp chiên nhúng lâu năm nhiều kinh nghiệm trên thị trường Trường Phát sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món bún đậu mắm tôm với bếp chiên chỉ trong vài nốt nhạc!
Nguyên liệu để làm món bún đậu mắm tôm.
 |
| Cách làm món bún đậu mắm tôm với bếp chiên |
Nhắc đến bún đậu mắm tôm thì đương nhiên nguyên liệu phải có bún, đậu và mắm tôm rồi.
1 muỗng mắm tôm ngon
+ 300g thịt ba chỉ hoặc thịt bắp giò
+ 1 muỗng đường
+ 1 muỗng tỏi ớt bằm
+ 1 quả dưa leo
+ 2 miếng đậu hũ mơ
+ chanh hoặc quất
+ 500g bún lá
+ Tía tô, kinh giới, mùi
+ 300g thịt ba chỉ hoặc thịt bắp giò
+ 1 muỗng đường
+ 1 muỗng tỏi ớt bằm
+ 1 quả dưa leo
+ 2 miếng đậu hũ mơ
+ chanh hoặc quất
+ 500g bún lá
+ Tía tô, kinh giới, mùi
Chi tiết cách làm bún đậu mắm tôm bằng bếp chiên nhúng
Thịt lợn sau khi rửa sạch đem đi luộc cho chín nhớ trong quá trình luộc bạn nên cho thêm một ít gia vị như hạt nêm hoặc bột canh để thịt được đậm đà hơn. Sau khi thịt đã chín, chú ý không nên luộc thịt quá chín sẽ bị dai ăn không được ngon, đem cho thịt ra 1 cái rổ để cho ráo nước.
Đậu bạn nên thái miếng bằng bao diêm, hình vuông hoặc hình chữ nhật, cho dầu ăn vào chảo và rán đậu lên chiên ngập trong dầu với nhiệt độ ổn định không quá cao hoặc quá thấp. Việc này với chiếc bếp chiên nhúng điện Trường Phát lại quá dễ dàng vì chúng được tích hợp bảng điều khiển nhiệt độ có thể điều chỉnh tùy ý.
Sau khi đã rán đậu và thịt xong chúng ta cần chuẩn bị làm nước chấm, khâu này là khâu cực kì quan trọng, vì món ăn có ngon còn phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm.1 mắm tôm + 2 muỗng dầu rán đậu nóng + 1 đường + 1 tỏi ớt bằm và đặc biệt là phải có quất và chanh.
Món bún đậu mắm tôm thật đơn giản với công thức đến từ Trường Phát kèm theo đó là sản phẩm bếp chiên nhúng tiện lợi, để mua các sản phẩm bếp chiên chính hãng hãy liên hệ ngay với chúng tôi:
CÔNG TY CP XNK MÁY THỰC PHẨM TRƯỜNG PHÁT
12B-Khuôn viên 27/7, Lô B4 Khu Đô Thị Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
024 22332222-024 35683828 info@truongphatvn.vn
Website:http://truongphatvn.vn/
0 nhận xét: